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2024-08-17 09:10:20
小型石磨面粉機(jī)械磨出來的面粉是面粉,不含任何添加劑、口感好、營養(yǎng)價(jià)值高,能夠避免鋼磨面粉機(jī)械生產(chǎn)面粉時(shí)高溫、高壓對(duì)面粉營養(yǎng)的破壞,從而更多地保留了面粉的營養(yǎng)成分面粉加工設(shè)備。那么一般小型石磨面粉機(jī)械的日加工量是多少呢?河南天豐糧機(jī)面粉機(jī)廠家?guī)Т蠹伊私庖幌拢?/p>
小型石磨面粉機(jī)械每小時(shí)加工80-100斤左右,每天可加工1920-2400斤左右,如果您想要更大產(chǎn)量的設(shè)備,可以咨詢我們的成套石磨面粉機(jī)械。
石磨面粉機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
從磨面原理上看,石磨面粉機(jī)采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤,在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,石磨面粉機(jī)的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨機(jī)轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘,溫度30度以下,并且采用皮芯并重的制粉工藝,使小麥在研磨中的遍數(shù)大為減少,麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)完全保留,石磨面粉機(jī)不需要任何添加劑,使面粉的質(zhì)量得到保證。
1.皮磨系統(tǒng):在盡量保持麩皮完整的前提下,剝開小麥,逐道刮凈皮層上的胚乳,提取量多質(zhì)優(yōu)的胚乳粒和—定質(zhì)量與數(shù)量的小麥粉面粉加工成套設(shè)備。
2.渣磨系統(tǒng):對(duì)前中路提供的連麩胚乳粒進(jìn)行輕研,使皮層與胚乳分開,從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
3.心磨系統(tǒng):將各系統(tǒng)提供的較純凈的胚乳粒,逐道研磨成具有一定細(xì)度的小麥粉,并提出麩屑。
4.尾磨系統(tǒng):位于心磨系統(tǒng)的中后段,專門處理心磨系統(tǒng)分離出的含有麩屑、質(zhì)量較次的麥心,從中提出小麥粉。
(5)由于采用了中后路打麩、刷麩,麩粉的數(shù)量較多,質(zhì)量也較好。因此、將麩粉單獨(dú)用一倉平篩處理,提高了出粉率,若與其他物料混合篩理易影響篩理效率。
(6)由于吸風(fēng)粉的成分比較復(fù)雜、粒度較細(xì)、粘性大,流動(dòng)性較差,若單獨(dú)用一倉平篩處理,很難篩理,而與其他物料相混合,流動(dòng)性變好易篩理。如果能采用震動(dòng)園篩單獨(dú)進(jìn)行篩理,其效果將會(huì)更好些。
(2)取粉率取粉率是指物料經(jīng)某道研磨后,經(jīng)篩理,粉篩篩下物流量占本道進(jìn)機(jī)物料流量的百分比(相對(duì)取粉率),或占1B流量的百分比(取粉率)。其測定、計(jì)算方法與剝刮率類似。
取粉率是衡量心磨研磨效果的主要指標(biāo)。
(3)測定用篩網(wǎng)的配備在測定剝刮率或取粉率時(shí),檢驗(yàn)篩通常配備與對(duì)應(yīng)平篩同規(guī)格的粗篩或粉篩篩網(wǎng)。但各廠配備的篩網(wǎng)有所不同,為便于廠際間比較,可參考表4-13選用篩網(wǎng)。
3.粒度曲線
粒度曲線可體現(xiàn)研磨后不同粒度物料的分布規(guī)律。該曲線的橫坐標(biāo)表示篩孔尺寸,單位通常為mm,縱坐標(biāo)表示對(duì)應(yīng)篩面所有篩上物的累計(jì)百分比,橫坐標(biāo)原點(diǎn)對(duì)應(yīng)的篩上物累計(jì)量恒等于100%。
以上就是河南面粉機(jī)成套設(shè)備廠家分析的面粉機(jī)研磨的任務(wù)和研磨效果的評(píng)定方法。以上就是河南面粉機(jī)成套設(shè)備廠家分析的面粉機(jī)研磨的任務(wù)和研磨效果的評(píng)定方法。
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